PADOVA GOURMET | Ecco dove mangiare i migliori tortellini del Veneto

Per mangiare i migliori tortellini del Veneto c'è solo un posto da visitare. Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona. In particolare, noi consigliamo il pastificio Remelli. Sfoglia all’uovo tirata sottile, ripieno saporito a base di carne di manzo, pollo e suino sono queste le caratteristiche dei tortellini di Valeggio, un piatto tipico Veneto da servire sia asciutti sia in brodo, d'autunno è ancora più caratteristico: con la nebbia fuori e il profumo del bollito che invade l'antica taverna. Da Remelli avete la garanzia di provare il top, un'esperienza culinaria che ricorderete a lungo, grazie alla sapiente arte della signora Luciana e di tutto lo staff.

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Tortellini di Valeggio sul Mincio, Pastificio Remelli

Ecco in questa stagione le specialità del Pastificio Remelli, noi vi consigliamo quelli ripieni con la caponata. Mai mangiato tortellini migliori!

Ripieni speciali d’Autunno e d’Inverno:

Cappone e Animali da Cortile

Fegatini

Radicchio Rosso di Verona

Porcini

Lepre

Formaggio e noci (ingredienti: gorgonzola)

Ripieni speciali di Primavera e d’Estate:

Basilico e Pinoli

Melanzane, Pomodoro e Mozzarella

Zucchine Fritte

Caponata (i nostri preferiti)

E tanti altri ripieni suggeriti dalla stagione o dalla fantasia della Signora Luciana…

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Tortellini in lavorazione al Pastificio Remelli

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Solo su prenotazione

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Su prenotazione si possono provare anche i tortellini al cioccolato!