C'è un piatto che mette sempre tutti d'accordo, quasi come la pizza. Parliamo delle polpette, invenzione italiana, nate come modo di recuperare il cibo avanzato, ma diventato poi piatto gourmet: solitamente a base di carne, verdure o pesce uniti ad aromi, spezie e le immancabili uova, che servono da legante. Una ricetta con migliaia di sfumature che sono solo frutto di ingredienti a disposizione uniti a una spiccata fantasia. In questo articolo vi proponiamo tre posti a Padova che le fanno in modo divino. Rimaniamo in città, escludendo questa volta la Provincia: abbiamo individuato quelle che secondo noi sono le tre migliori polpette padovane. Come sempre le nostre classifiche sono totalmente indipendenti, a differenza delle clamorose marchette che trovate in altri portali. Fate la prova del nove, assaggiatele. Cosi poi capirete che PadovaGourmetnon sbaglia. SFOGLIA LE SCHEDE PER INIZIARE A LEGGERE (dalla TERZA alla PRIMA classificata)
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